La Cooperativa del Clot és un grup de consum ecològic que s’agrupa per beneficiar-se de la compra en grup i evitar els marges de distribució accedint directament al proveidor/a.
Som una agrupació de consumidors/es autogestionada, que ens posem en contacte directe amb els productors/es, realitzem comandes setmanals i ens organitzem mitjançant torns per encarregar-nos de repartir les cistelles en el local on opera la cooperativa.
L’adhesió voluntària al grup de consum, implica un compromís de participació activa. Els socis i les sòcies del grup participen activament en les decisions tècniques i productives, que configuren la manera com es realitza el treball que duen a terme. Aquestes decisions es prenen en les assemblees (aproximadament una al trimestre) a les que és obligatòria l’assistència.
Les comandes es realitzen setmanalment i d’una setmana per l’altra per fruita i verdura, i per altres productes s’organitzen les comandes col·lectives de forma grupal.
PRINCIPIS DE LA COOPECLOT
- Fomentar una societat/col·lectivitat participativa i un consum responsable. Un consum que afavoreixin la conservació del Medi Ambient i la igualtat social.
- Tenir un coneixement directe i de confiança d’allò que mengem.
- Prioritzar els productes locals (i de temporada) i les empreses petites (sempre i quant els productors compleixin els requisits i acreditin la qualitat i el cultiu ecològic -o d’any 0-.
- Aconseguir una millor relació qualitat-preu.
- L’acostament entre el món rural i l’urbà.
- Recolzar l’ocupació en el medi rural i la conservació d’aquest
CoopeClot 